Ovotherm News

Presse, Messen und Ausstellungen

Supermarkt Eigenmarken contra Produzentenmarken
Welche sind erfolgreicher? Gibt es eine Zukunft für beide? Da gibt es keine klare Antwort, denn es hängt gravierend davon ab, wie kreativ, attraktiv und Konsumenten freundlich eine Marke eingeschätzt wird. Weltweit vertretene Supermarktketten haben den Vorteil einer bekannten und lange etablierten Marke, die meistens den Eindruck „gute Qualität zu einem vernünftigen Preis“ vermittelt, basierend auf dem Vertrauen in all ihre Eigenmarken.
In Thailand ist die Eiermarke “Goldenlay” die Produzenten Marke von Thailands erfolgreichstem Eiervermarkter S.W. Foodtech der all die großen Ketten wie Tesco, Tops, Big “C”, Carrefour, Foodland etc. beliefert.
Die Eierstationen von S.W. Foodtech haben bereits „Kultstatus“, denn die Konsumenten wissen, dass Goldenlay stets neue Ideen und Konzepte zum Thema wie man Eier am besten in der wohlschmeckenden Thai Küche verwenden kann. Nun gibt es auch chinesische Spezialeier, sie heißen “Century Eggs” (Jahrhundert Eier) mit rosa Schale und “Salted Eggs” (gesalzene Eier) mit weißer Schale. Dies sind marinierte Enteneier, behandelt nach traditioneller chinesischer Methode.
Konsumenten können diese Spezialeier in Ovotherms glasklarer Vision 3x4, hergestellt aus 100% rezyklierten PET Getränkeflaschen, kaufen. Natürlich gibt es bei S.W. Foodtech auch ein vielfältiges Angebot an frischen Hühnereiern, wobei die Marke Goldenlay (verpackt in klarsichtigen Verpackungen von Ovotherm) sich sehr gut im Vergleich zu Eigenmarken im Markt behaupten kann.
März 2010

Farm Fresh- eine klare Erfolgsstory
Der Name “Farm Fresh” steht für 35 hochwertige Supermärkte- für Lebensmittel und Arzneimittel- in Virginia. Diese Geschäfte gehören zu “Supervalu”- eine der größten Supermarktketten in den U.S.A. “Farm Fresh” bedeutet aber auch eine Marke- Zitat: „Sie werden immer weniger ausgeben und mehr bekommen. Farm Fresh Produkte versprechen Preise und Qualität so gut wie- wenn nicht sogar besser- wie nationale Marken.“
Seit  nunmehr 8 Jahren werden Farm Fesh Eier in kristallklaren Ovotherm Supersell sowohl für 6 und 12 Eier als auch Showcase 1x18 verpackt. Heutzutage werden diese Verpackungen aus 100% rezyklierten PET Limonadenflaschen hergestellt. Auf Grund des großen Erfolgs während der vergangenen Jahre wird ein neuer Verpackungstyp speziell für Familien- die neue Traypack 1x30- demnächst im Eierregal zu finden sein. Alle Verpackungen sind mit kleinen Etiketten dekoriert damit die Konsumenten noch mehr von den Eiern in diesen klarsichtigen Verpackungen sehen können! Farm Fresh Eier stehen für beste Qualität- Klasse AA- in den Größen M, L, XL und Jumbo. Alle Eier werden mit Datum und Firmenlogo gestempelt- ein spezieller Service für den Konsumenten, der zusätzlich Vertrauen in das Produkt gibt. Ein hochqualitatives Produkt das man sehen und überprüfen kann ohne die Verpackung öffnen zu müssen!
März 2010

Ein klarer Erfolg in Polen
Bereits seit geraumer Zeit arbeiten der polnische Eierproduzent, Fermy Kozlakiewicz, und die Firma Ovotherm zusammen. Als Ovotherm die neue Traypack für 20 und 30 Eier entwickelte, begann eine noch intensivere und sehr erfolgreiche Zusammenarbeit mit diesem Kunden. Umfangreiche Tests in der Packstation zeigten, dass mit der neuen Traypack nicht nur Zeit, sondern auch (gebrochene) Eier eingespart werden können. Im Vergleich mit anderem Verpackungsmaterial benötigt man nur ca. 20% der Zeit (Energie, Arbeitskraft usw.) um dieselbe Menge an Eiern in Traypack 20 und 30 zu verpacken!
Dies war einer der Gründe, warum Carrefour Polen sich entschlossen hat, Ovotherm Verpackungen für ihre Eigenmarke zu verwenden. Momentan kann man 8 verschiedene Verpackungstypen aus rezykliertem PET und PS in den Eierregalen von Carrefour Super- und Hypermärkten überall in Polen sehen.
Gemeinsam mit dem Verkaufsdirektor, Herr Pawel Baluk, und dem Chefeinkäufer, Herr Mariusz Maczewski, beide von Fermy Kozlakiewicz, entwickelte Herr Norbert Papranec, Ovotherms Sales Manager, dieses wichtige Projekt. Fermy Kozlakiewicz ist nun der Hauptlieferant für Eier von Carrefour Polen.
Spezielle Projekte werden zzt. für die kommende Ostersaison vorbereitet.
Februar 2010

Atlanta Poultry Show 2010
Dieses Jahr fand die Atlanta Poultry Show vom 27. bis 29. Januar statt. Wie jedes zweite Jahr war es eine kleinere Ausstellung mit nur etwa 60% der üblichen Aussteller. Es war jedoch trotz allem ein großer Erfolg für Herrn Franz Hofer, CEO von Ovotherm International, und sein Team – Herr Walter Baumann, Herr Octavio Gomez und Frau Petra Küblböck. Der Ovotherm Stand war geräumiger als im vergangenen Jahr, aber trotzdem ständig überfüllt von internationalen Besuchern die großes Interesse in den verschiedenen Eier Marketing Konzepten mit kristallklaren Ovotherm Eierverpackungen zeigten. Besonders Herr Octavio Gomez war ständig mit Besuchern aus Spanisch sprechenden Ländern beschäftigt. Aber auch Herr Baumann war sehr gefragt und erklärte den Interessenten aus Kanada und den U.S.A. neue Produkte und Konzepte mit gekochten und gefärbten Eiern. Wahrscheinlich auf Grund der derzeitigen Sicherheitsmaßnahmen auf den Flughäfen entschieden sich viele Europäer auf einen Messebesuch zu verzichten.
Familienpackungen wie Showcase 1x18 und Traypack 1x20 & 1x30 produziert aus R-PET waren sehr gefragt. Auf Grund der weltweiten Wirtschaftskrise werden wieder mehr Eier gegessen- ein wirklich gesundes und preiswertes Nahrungsmittel. Diese Messe hat wieder gezeigt, dass der Trend in Richtung klarsichtige Verpackungen geht und natürlich auch: Ovotherm- Clearly the Best!
Februar 2010

Eier aus dem hohen Norden
Norwegen ist bekannt als das Land mit dem höchsten ökologischen Standard und dem größten Umweltbewusstsein gepaart mit großer Lebensqualität. In der idyllischen Region Vingulmark im Südosten von Norwegen, haben eine Gruppe von Eierproduzenten die ideale Balance zwischen den Interessen der Konsumenten die ihre Eier essen und dem Wohlbefinden ihrer Hühner gefunden.
Basierend auf dem großen Erfolg in Norwegen, haben Marketing Lady Karine Haraldson, Runar und Erik Soerly gemeinsam mit Frederik Fredriksen beschlossen, diese reinweißen Eier von weißen Hühnern auch in anderen Ländern Europas zu vermarkten. Ihre Vision: Natürlich, Stolz und Professionell- das spiegelt die wunderschöne und fruchtbare Region von Vingulmark, mit ihrer Vielfalt an Pflanzen und Getreide wieder. Um die Schönheit dieser schneeweißen Eier zu zeigen, werden sie in Ovotherms kristallklare R-PET Supersell 2x6 aus rezyklierten Getränkeflaschen gepackt, dekoriert mit einer Aufsehen erregenden Banderole.
Diese weißen biologischen Eier wurden nun zum ersten Mal auf der populären Messe, die „Grüne Woche“, in Berlin gezeigt. Das Team wurde mit einem Besuch des norwegischen Landwirtschaftsministers Lars Peder Brekk geehrt, dem es viel Vergnügen bereitete diese gesunden, intelligenten neuen biologischen Eier der Öffentlichkeit zu präsentieren. Dieses Ereignis wurde mit viel Publicity von Presse und Fernsehen honoriert.
Ovotherm ist stolz darauf, als Verpackungslieferant für dieses außergewöhnliche Projekt ausgewählt worden zu sein. (Website: www.vingulmark.no)
Januar 2010

Die Schweiz exportiert in Ovotherm verpackte Wachteleier
Wachteleier werden immer beliebter. Nicht nur weil sie so „lustig“ ausschauen mit ihrer getupften Schale und der „Mini“ Größe – sondern auch weil sie zu einer Gourmet Spezialität geworden sind, die gerne von Gourmet Köchen verwendet werden und speziell als Dekoration auf Salaten und exklusiven Buffets großen Anklang finden. Auch als kleine und doch besonders köstliche Spiegeleier können sie gebraten werden.
Nun hat ein Schweizer Eierproduzent zum ersten Mal Wachteleier, gelegt von Wachteln aus Bodenhaltung, auf den Markt gebracht- bisher der einzige in Europa. Diese Eier sollen sogar noch besser schmecken und enthalten viele Vitamine. Speziell für den Export in die Niederlande und andere Europäische Länder, werden diese Eier in die neue Quailpac von Ovotherm verpackt, produziert aus rezyklierten PET Flaschen. Die kristallklaren Verpackungen sind mit einer Papierbanderole verziert, die den Konsumenten zeigt und informiert woher die Eier kommen – Schweiz- und über Wachteln im Allgemeinen.
Konsumenten kaufen dieses Produkt besonders gern, denn hier können sie diese Spezialeier in einer handlichen und sicheren Verpackung auch sehen!
Januar 2010

Viele Auszeichnungen für Oaklands
Bei Oaklands haben die Brüder Elwyn und Gareth Griffiths als Farmer der zweiten Generation das Ziel, zukünftig einen großen Teil der Eier in UK zu produzieren. Zu Recht sind sie auf die supermoderne Packstelle stolz, wo alle Verpackungen (natürlich kristallklar!) für Oaklands von Ovotherm geliefert werden. Beide Firmen freuen sich als Team auf die Herausforderungen in einem aufregenden neuen Jahr! 2009 war ein Jahr mit vielen Auszeichnungen und Nominierungen für Oaklands und am 14. Mai 2009 haben sie den begehrten Health and Welfare Award (Gesundheit und Wohlbefinden) erhalten. Zitat: Die Jury hat Oaklands Farms großes Commitment anerkannt, mit Hilfe von Tecno verbesserte Bedingungen zu schaffen, die den Legehühnern mehr Komfort und Sicherheit bringen und dabei gleichzeitig einen Preis zu gewährleisten der für den Konsumenten akzeptabel ist.
Das Motto der Firma sagt dies aus: Hochqualitativer Tierschutz, Hochqualitative Nahrungsmittel.
Eine andere begehrte Auszeichnung erhielt Oaklands im Dezember 2008: Den Preis dafür, dass alle Eier die auf der Farm verarbeitet werden, zu 100% rückverfolgbar sind.
Oaklands erhielt 2009 den Preis als zweitbeste Farm in Grossbritannien- ein wirklich fantastischer Erfolg für einen Eierproduzenten.
Das Team von Ovotherm ist stolz darauf, mit solch einem erfolgreichen Partner zusammen zu arbeiten!
Dezember 2009

Emirates Quality Mark für Al Jazira
Al Jazira Poultry Farm LLC hat den begehrten Emirates Quality Mark vom Emirates Authority for Standardization & Metrology (ESMA), UAE erhalten. Al Jazira ist in Dubai beheimatet und wurde 1999 gegründet. Diese gut situierte Firma hatte als erster Eierproduzent die große Ehre diese spezielle Auszeichnung von ESMA zu erhalten. ESMA ist eine staatliche Organisation die dazu befugt ist, den Qualitätsstandard entsprechend den Bedingungen der UAE zu bewerten. Herr Tulsi Gangaramani, General Manager von Al Jazira Poultry Farm LLC, und sein Team haben sich zur höchsten Qualität verpflichtet und haben bereits viele wichtige Zertifikate erhalten, wie z.B. Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) und Occupational Health and Safety (OHSAS).
Neben frischen Tafeleiern der Marke “Golden Eggs” sind auch Spezialeier angereichert mit DHA Omega 3 und Lutein Teil der Produktion. In den wichtigsten und sehr modernen Supermärkten findet man Eier von Al Jazira, verpackt in den kristallklaren Eierverpackungen von Ovotherm. Sehr populär ist die runde und herausstehende Starpack produziert zu 100% aus rezyklierten PET Flaschen, aber auch glasklare Verpackungen für 6, 9, 12 und 15 Eier werden verwendet. Das Team von Ovotherm gratuliert Al Jazira Poultry Farm zu ihrem Erfolg und die wohlverdiente Auszeichnung!
Dezember 2009

Nigerias Eiersektor- Führend in Afrika
Animal Care Services Konsult (Nig.) Limited ist eine führende Nutztier Firma in Nigeria. Der Betrieb wurde 1979  von einem dynamischen Mann mit Visionen gegründet: Dr. Olatunde Agbato, ein Veterinär. Eines seiner wichtigsten Produkte sind „Funtuna Eier“. Diese hoch qualitativen Eier haben nur wenig Cholesterin und einen goldgelben Dotter der zeigt, dass er einen großen Anteil an Carotinoid zur Verbesserung der Augen enthält. Sie werden von Hühnern gelegt die nur das beste und gesündeste Futter erhalten und in einem ausgesprochen hygienischen Umfeld gehalten werden. Um den Ansprüchen dieser hoch qualitativen Eier zu entsprechen, hat Dr. Agbato die beste Verpackung gewählt, um das Produkt Ei dem Konsumenten zu zeigen.  Überall in Nigeria (aber am häufigsten in Lagos) kann man in den großen Supermärkten (z.B. bei Park ‘N’ Shop, Multiker, B $ G, Osata usw.) Funtana Eier in den kristallklaren Verpackungen von Ovotherm kaufen: Traypack 1x20 und 1x30, Supersell 1x12 und Starpack 1x6, alle zu 100% aus rezyklierten PET Flaschen hergestellt.
Dieses Jahr hat Dr. Agbato und seine Firma den Welteiertag mit einer ganzseitigen Einschaltung in Nigerias größter Tageszeitung gefeiert. Leser und Konsumenten werden darin über die gesunden Vorteile der „eggcellenten“ Eier informiert: Ihre Rolle in einer gesunden Ernährung, die guten Neuigkeiten über Eier und Cholesterin, aber auch dass Eier gut für die Brieftasche sind!
November 2009

Österreich feiert den „World Egg Day“
AMA, die österreichische Marketing Agentur für Landwirtschaft, veranstaltete zum ersten Mal gemeinsam mit ZAG, die österreichische Eier- und Geflügelvereinigung, das neue „Ei Forum“ am 8. Oktober, dem diesjährigen „Welteiertag“. Das neue Forum wurde vielen interessierten Teilnehmern bestehend aus Eierproduzenten, dem Lebensmittelhandel und den Medien, inklusive TV, vorgestellt.
Es war ein sehr informativer Tag an dem die neuesten Erkenntnisse zum Thema Ernährung sowie neue köstliche Gourmet Rezepte mit Eiern präsentiert wurden. Die Marketing Unterstützung der AMA soll den Produzenten helfen, den bereits sehr hohen österreichischen Eierkonsum von 236 Eiern/ Person/ Jahr noch zu steigern. Willi Kallhammer, Senior Partner in Ovotherm und Hon. Präsident der IEC (International Egg Commission) hielt einen viel beachteten Vortrag über die internationalen Auswirkungen des Käfigverbots, den Wechsel der Eierproduktionsgebiete und neue Marketing Konzepte um den Verkauf von Eiern zu steigern.

Eines dieser neuen Konzepte sind gekochte und gefärbte Eier mit einem Salzbriefchen in der Packung. Für die Produktlinie „Saisonale Eier“ ( Herbst- Eier, Festtags-Eier, Ski-Eier und Frühlings-Eier usw.), verpackt in Ovotherms Starpack 1x6, erhielt die auf diesem Gebiet führende Firma Schlögl Ei die begehrte Auszeichnung „Produkt Champion“. Den zweiten Platz belegte die Firma Poringer mit ihrem Produkt „Jauseneier“, verpackt in der glasklaren Vision 3x4, wie Starpack produziert aus rezyklierten PET Flaschen.
Beide Konzepte wo Käufer die ansprechend gefärbten Eier sehen können, sind sowohl bei den Konsumenten als auch bei den Lebensmittelhändlern sehr beliebt, denn sie bieten eine gesunde, schnelle und praktische Mahlzeit.
Herzlichen Glückwunsch den beiden Marketing Pionieren!
November 2009

Traypack- Der Favorit zur Präsentation von Spezialitäten in großen Eierverpackungen
Die österreichische „Pfeiffer Gruppe“ gehört zu den wichtigsten Unternehmen im Bereich Gastronomie Märkte. Aktuell gibt es 7 Standorte in ganz Österreich, wo Mitglieder mit Karte (wie bei „Cash & Carry“) einkaufen können. Auch 19 Großhandelsmärkte gehören zur Pfeiffer Gruppe. Neu im Angebot sind 290 Produkte der Bio Linie „natürlich für uns“ (http://www.natuerlich-fuer-uns.at/). Und natürlich gehören Eier dazu! Um die Bio Eier von „glücklichen Hühnern“  attraktiv und gleichzeitig in einer großvolumigen Eierverpackung zu präsentieren hat sich das Unternehmen für Ovotherms Traypack 1x30 entschieden. Die Konsumenten lieben diese praktische und stabile Verpackung, wo sie genau sehen können, was sie kaufen!
Auch in Deutschland wird Traypack 1x20 und 1x30 zum packen von Spezialeiern verwendet. Sechs Cash & Carry Märkte der Edeka Kette in Bayern werden Frischeier der Marke „Das bayerische Ei“ in Ovotherms kristallklaren Eierverpackungen aus 100% rezyklierten PET Flaschen präsentieren. Edeka hat sich für Traypack entschieden weil es weniger Eierbruch gibt und Eier besser sichtbar sind als in den so genannten „Sandwich-Verpackungen“ aus 2 Eierträgern oder auch wenn Eier auf einem Eierhöcker mit Folie geschrumpft werden. Ab dem 1. November werden Konsumenten in Bayern das Vergnügen haben, bayerische Eier in einer klarsichtigen und ehrlichen Verpackung zu kaufen!
Oktober 2009

IEC Konferenz in Vancouver
Kanada war Gastgeber der diesjährigen IEC (International Egg Commission) Marketing und Produktionskonferenz. Die Konferenz fand in der schönen Stadt Vancouver vom 13. – 17. September 2009 statt. Mehr als 450 Delegierte (das war ein neuer Rekord!) aus aller Welt haben daran teilgenommen. Ungefähr 80 Delegierte kamen aus den verschiedenen Provinzen Kanadas. Deshalb war die Übersetzung in Französisch (und auch Spanisch) sehr willkommen und hilfreich. Die Themen der international anerkannten Vortragenden waren ausgesprochen interessant, so z.B. über Marketing, artgerechte Tierhaltung und die fälschlich so genannte Schweine Grippe (Neue Grippe).
Die jährliche Konferenz ist nicht nur wegen den von den Vortragenden vermittelten Informationen so wichtig: Es geht vor allen um jene Menschen, die alle ein gemeinsames Interesse an der Eierindustrie haben und deren persönliche Kontakte und Verbindungen. So wird es möglich, miteinander in einer netten und entspannten Atmosphäre auf „privater“ Basis Meinungen auszutauschen!
Ovotherm hatte einen schön dekorierten Stand, auf dem alle Produktneuheiten zu sehen waren und mit interessierten Konferenzteilnehmern besprochen werden konnten. Das Verkaufsteam von Ovotherms CEO Franz Hofer - Walter Baumann, Petra Küblböck und Caroline Eaton – war ständig präsent und kümmerte sich um bestehende und zukünftige Kunden. Willi Kallhammer, Senior Partner und Präsident der IEC, konnte sowohl viele neue als auch langjährige Freunde der IEC und von Ovotherm begrüßen.
Das Prospekt  mit dem Titel „Advantages and Benefits” (pdf), indem es um Fragen und Antworten über klarsichtige Eierverpackungen geht, erregte viel Interesse und erhielt viele Komplimente.
Oktober 2009

Gold Medaille für Eier verpackt in Ovotherm
Spezielle Eier - verpackt in einer speziellen Verpackung: Diese Kombination wurde mit einer Gold Medaille belohnt. Das Ministerium für Agrikultur in RF (Russische Föderation), das Gouvernement von Moskau und das ALL-Russian Ausstellungszentrum haben dem russischen Eierproduzenten "Pishminskaja" diese begehrte Auszeichnung verliehen. Die Firma hat ihren Sitz in der Region Tumensky und Ovotherms Eierverpackungen müssen weit reisen, bis sie ihr Ziel in Sibirien erreichen.
Diese Auszeichnung belohnte die Bemühungen von "Pishminskaja" spezielle Eier für Kinder und ältere Menschen zu produzieren. Diese Eier sind mit Selen, Jod und Omega 3 angereichert. Die verschiedenen Marken heißen: : "Pishminskie", "Selskie prostory", "Zdorovie", "Lux jod", "Sport active" und sie alle sind in Ovotherms SS 1x10 natur, entweder bedruckt oder etikettiert, verpackt.
Die wichtigsten Kunden von "Pishminskaja" sind die Supermärkte Karusel, Pyaterochka, Mosmart und Pcholka. Auch in Russland wissen die Konsumenten es zu schätzen, wenn sie die Eierverpackung nicht öffnen müssen um Eier zu sehen!
September 2009

“Klare” Eierpräsentation in UK
Während der letzten Jahre hat sich der Lebensmitteleinzelhandel stark verändert. Eine Konzentration von großen Supermarktketten die kleinere „geschluckt“ haben auf der einen Seite und andererseits eine enorme Ausbreitung der so genannten „Hard Discount“ Märkte. In Deutschland werden bereits mehr als 50% der Eier in dieser Art von Geschäften verkauft und ihr Marktanteil scheint noch immer zu wachsen. Die größten Discounter haben festgestellt, dass es besonders in UK noch immer ein großes Potential gibt um zu wachsen und haben sich entschlossen, auf den Britischen Inseln extrem schnell zu expandieren. So kann in der nahen Zukunft mit mehr als 1000 neuen Discount Märkten gerechnet werden, die mit den etablierten Lebensmittelhändlern um die Gunst der Kunden kämpfen.
Ovotherm bekam die Gelegenheit an einem neuen Konzept für die Eierpräsentation mitzuarbeiten. Die Konsumenten reagieren sehr positiv auf die neuen klarsichtigen Verpackungen, denn nun ist es nicht mehr notwendig am Eierregal die Packungen zu öffnen, was auch zu einer Verringerung des Eierbruchs führt.
August 2009

Ovotherm in Bulgarien
In Bulgarien gibt es bereits eine große Menge moderner Supermärkte, wobei die meisten (besonders die Hypermärkte) in Sofia zu finden sind. Metro, Billa, Kaufland, Maxima und HIT sind die größten und populärsten Handelsketten mit Märkten in ganz Bulgarien.
Zwei „HIT“ Hypermärkte gibt es in Sofia und hier kann man wirklich Eier im Eierregal sehen! Ovotherm, gemeinsam mit seinem bulgarischen Partner „Skipter“, verbreitet die guten Neuigkeiten bzgl. klarsichtiger Eierverpackungen erfolgreich und die Konsumenten schätzen die Tatsache, dass sie die Verpackung nicht öffnen müssen um zu sehen was sie kaufen!
Die populärsten Verpackungen in Bulgarien aus Ovotherms reichhaltigem Sortiment an Eierverpackungen sind Supersell 2x6 und 1x10 transparent, aber auch die Familien- und Promotionpackung Showcase 1x15 ist sehr beliebt.
Momentan sind die meisten Eierproduzenten noch recht klein und die Eier werden großteils händisch verpackt.
August 2009